Coentreprises via Groupe Westco
 Maritime Eggs |
Eastern Eggs |
Maritime Pride Poultry |
| Maritime Pride Eggs |
Volailles Acadia |
Nutritec |
| Yves Boulay Transport |
Hélico 616 459 N.-B. inc. |
Maritime Eggs, Eastern Eggs et Maritime Pride Poultry : Ces trois copropiétés se spécialisent dans la production d’œufs de table. Sur les fermes, nous retrouvons des granges séparées pour deux types d’oiseaux : les poules pondeuses et les poulettes de remplacement. Tout comme pour les autres poulaillers du Groupe Westco, la biosécurité est de rigueur pour prévenir tout risque d’infection. Les œufs pondus sont recueillis automatiquement et transportés par camions réfrigérés à l’usine de mirage pour la mise en marché. Les oiseaux pondent dès l’âge de 20 à 72 semaines. Ensuite, ils sont envoyés à l’abattoir pour la consommation.
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Maritime Eggs, Nouveau-Brunswick : Eastern Eggs, Nouveau-Brunswick : Maritime Pride Poultry, Nouvelle-Écosse : |
Le saviez-vous?
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Maritime Pride Eggs : Cette coentreprise a inauguré en 2006 un tout nouveau plan de mirage à Amherst en Nouvelle-Écosse. Unique en son genre et très avant-gardiste, cette nouvelle usine centralise les activités de quatre anciens plans. Maritime Pride met en marché plus de 15 millions de douzaines d’oeufs par année. Ces oeufs, reçus des différentes fermes, entrent sur un plan entièrement automatisé. Ils sont d’abord lavés et rincés, puis mirés pour détecter toute anomalie (taches de sang, saletés, brisures ou fêlures). Les oeufs sans imperfection sont ensuite séparés par catégories, datés et emballés. Soulignons que bientôt le plan bénéficiera d’une chaîne de production d’oeufs liquides. Le processus de la ferme aux tablettes du magasin prend moins de 24 heures. Nous pouvons ainsi dire que nos oeufs sont frais de la ferme... chaque jour!
Volailles Acadia : Acquise en 2006, cette coentreprise est un important producteur avicole du Nouveau-Brunswick. Située à proximité des autres installations du Groupe Westco, cette nouvelle alliance augmentera encore la rentabilité des opérations. Volailles Acadia représente 17 % de la production provinciale de poulets de chair et 23% des dindons. L’entreprise envoie à l’abattoir annuellement plus de 6,5 millions de kilogrammes de poulets et dindes.
Conçus et opérés de la même façon que les autres fermes du Groupe Westco, les poulaillers Acadia sont suivis de façon constante par des agronomes et des vétérinaires qui veillent à la santé de la volaille. L’équipe d’entretien et le personnel s’assure de la qualité des installations, de la sécurité et du confort des oiseaux.
Nutritec : Ayant à cœur l’environnement, Groupe Westco et ses partenaires, ont décidé de récupérer le fumier de poulet et de le convertir en engrais organique de première qualité. Le produit est d’abord séché puis pasteurisé, pour ensuite être cubé et ensaché. Le fumier de poulet devient alors un engrais organique puissant et surtout sans odeur. Les propriétaires de terrains de golf, entre autres, reconnaissent déjà son efficacité sur le gazon. On retrouve notre compost en vente sur les marchés de la Nouvelle-Angleterre puisqu’il est commercialisé par la compagnie Envirem Technologies Inc.
Yves Boulay Transport : Cette entreprise s’occupe de l’écurage des poulaillers. Tâche importante, puisque chacun d’eux doit être nettoyé et désinfecté entre les cycles d’élevage. Ce partenaire s’occupe aussi du transport du fumier à son site de compostage. De là, le fumier brut peut prendre différentes routes: expédié aux tourbières, étendu sur des terres agricoles ou envoyé chez Nutritec.
Hélico 616459 N.B. inc. : Cette compagnie d’hélicoptères est détenue par Groupe Westco et la compagnie forestière Aménagement forestier Portneuf. Elle permet aux propriétaires de se transporter d’un site à l’autre de leurs installations réparties à travers le Canada. Devenu indispensable, le voyage via les airs permet d’économiser un temps précieux. L’hélicoptère sert aux déplacements et aux repérages sur les propriétés avicoles et forestières.